(逸澤)

【有關天逸邨有地區組織派發冰鮮豬肉】

2020年01月21日

昨日有天逸邨街坊向王姑娘反映,有地區組織於天逸邨分發冰鮮豬肉,衛生情況及豬肉來源均令人擔心。根據新聞報導,約莫三十幾箱生豬肉被簡單包裝置於地上,派發長時間大面積暴露在空氣中。法例規管肉類於貯存及出售過程中要保存在0至4度或以下,若不當存放在15度或以上的環境細菌將快速繁殖。由於現場沒有任何製冷設備和保鮮措施,豬肉融化的雪水遍地四流。

經王姑娘及團體跟進後,已大概掌握舉辦是次活動的地區組織(報導指是「有衣食」捐贈,但事實並非如此),稍後會再向大家匯報個案進度。另外,我們亦會要求食物及環境衛生署就此事作出交代。

王姑娘在此呼籲街坊,購買或食用肉類時,必須注意產地來源及有效食用日期,以免病從口入。

如有街坊知道這批冰鮮豬肉的來源,或是想提供有關是次派發活動的任何資訊,請隨時與我們聯絡。

聯絡︰王姑娘(電話:6222 9162 / 電郵:arcwong@civicpassion.com) 或者逸澤地辦高主任 (電話:9444 7920 / 電郵:wwsoffice@civipassion.com)

新聞Link︰https://www.facebook.com/195735517210136/posts/2618838471566483?d=n&sfns=mo

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